נעלי שף: איך בוחרים זוג שמחזיק משמרת של 12 שעות במטבח

סוף משמרת. אתם יושבים על ארגז בחוץ ומורידים את הנעליים, כי הכאב בכפות הרגליים כבר לא נסבל. אחרי כמה שנים במטבח זה מפסיק להיות כאב ומתחיל להיות בעיה רפואית.

למה נעלי ספורט הן טעות במטבח, וכל טבח שני עושה אותה

הנעליים הכי נוחות בארון הן בדרך כלל נעלי ריצה. הן קלות, הן מרופדות, והן הדבר הכי מסוכן שאפשר להביא למטבח מקצועי.

הסוליה של נעל ריצה תוכננה לאספלט יבש, לא לרצפה שיש עליה שכבת שומן דקה שאתם בכלל לא רואים. הבד העליון סופג כל נוזל שנשפך ונשאר רטוב עד סוף המשמרת. ואם נופל סיר עם מים רותחים, אין שם שום דבר שיעצור אותו.

זה בדיוק ההבדל בין נעלי ספורט לנעלי שף. הראשונות נבנו לתנועה על משטח נקי. השניות נבנו לעמידה ארוכה על משטח רטוב, משומן וחם, ולכן נעלי עבודה והנעלה למטבח הן קטגוריה נפרדת לגמרי.

ב-My Comfort בחרנו להביא שני פתרונות למטבח, ולא בכדי. הם עונים על שני סוגי עבודה שונים לחלוטין.

כפכף או נעלי שף סגורות? ההחלטה האמיתית שאתם צריכים לקבל

זו השאלה שכל טבח שואל, וכמעט אף אתר לא עונה עליה ישר. אז הנה התשובה.

כפכף טבחים MY COMFORT מתאים לכם אם אתם עובדים בתחנות יבשות יחסית, בפטיסרי, בגארד מנז'ה או בקפה. נכנסים ויוצאים ממנו בשנייה, הרגל מאווררת, והוא נשטף במים בסוף המשמרת ומוכן למחר. מחיר: 249.90 ₪, דירוג 4.67.

נעל טבחים MY COMFORT היא הבחירה אם אתם על האש, על הפריירים, או במטבח תעשייתי. הנעל סגורה לגמרי מלמעלה, ולכן נוזל רותח שנשפך או סכין שנופלת לא מגיעים לכף הרגל. גם למשמרות של 10 שעות ומעלה זו הבחירה הנכונה, כי היא מחזיקה את כף הרגל במקום במקום לתת לה לזוז. מחיר: 249.90 ₪, דירוג 4.67.

הכלל הפשוט: ככל שיש יותר חום, יותר נוזלים ויותר שעות, לכו על הסגורה.

לא בטוחים? התקשרו אלינו ב-My Comfort ל-050-6851310, תספרו באיזו תחנה אתם עובדים, ונגיד לכם איזה מהשניים מתאים לכם. שני הדגמים באותו מחיר, אז ההחלטה היא מקצועית בלבד.

4 הדברים שנעלי שף חייבות לספק, ואיך בודקים אותם

לפני שאתם קונים, תעברו על ארבעת אלה. אם משהו חסר, זה לא זוג למטבח.

סוליה נגד החלקה. לא "סוליית גומי" סתם, אלא סוליה שנועדה לאחוז על שילוב של מים ושמן. זו התכונה שמונעת את סוג הפציעה הנפוץ ביותר במטבחים.

סגירות מלמעלה. כל מה שנשפך מגיע לרגל דרך הפתח העליון. נעל שף סגורה חוסמת את המסלול הזה.

מדרס עם בלימת זעזועים. בלי זה, כל צעד על בטון מגיע ישר לברכיים ולגב. הדגמים של My Comfort מגיעים עם מדרס ארגונומי ובולם זעזועים שמפחית את העומס.

חומר שנשטף בשנייה. מטבח מלכלך. אם הזוג שלכם דורש טיפול מיוחד, לא תנקו אותו, והוא ייראה רע תוך חודש.

מה שעמידה של 10 שעות עושה לגוף, ואיך נעלי שף נכונות מקטינות את הנזק

טבחים עומדים בין 8 ל-12 שעות ביום, לרוב על בטון או קרמיקה. הגוף לא בנוי לזה, והנזק מצטבר לאט.

מה שמופיע ראשון זה כאב בכפות הרגליים בסוף המשמרת. אחר כך מגיעים כאבי גב תחתון, דורבן בעקב, ואצל חלק גם דליות ברגליים. אף אחת מהבעיות האלה לא מופיעה ביום אחד, וזו בדיוק הסיבה שקל להתעלם מהן עד שכבר מאוחר.

נעל תומכת לא פותרת הכל, אבל היא מורידה חלק ניכר מהעומס. המדרס והבולם ב-My Comfort עושים את רוב העבודה, ומי שעומד יותר מ-10 שעות ירוויח מהוספת מדרס וגרביים מותאמות. אם כבר יש לכם כאב קבוע, שווה גם לדבר עם אורתופד או פודיאטר.

למה לקנות נעלי שף מ-My Comfort

אנחנו לא חנות שמייבאת מותגים של אחרים ומסמנת מחיר. My Comfort היא חברה ישראלית שפועלת מאז 2017, ואנחנו מלווים מקרוב את הייצור, הפיתוח והעיצוב.

זה מה שמאפשר לנו למכור זוג ב-249.90 ₪ במקום 400 ₪ ומעלה שמבקשים על נעלי מטבח ממותגות. אתם משלמים על הנעל, לא על הלוגו.

יש לנו גם חנות בירכא שבה תוכלו למדוד את שני הדגמים ולהחליט על המקום. המשלוחים יוצאים לכל הארץ, בדרך כלל עד 7 ימי עסקים, ומעל 300 ₪ המשלוח עלינו. אתם מוזמנים לקרוא עוד על My Comfort.

שאלות נפוצות על נעלי שף

כפכף שף או נעל סגורה, מה עדיף?

תלוי בתחנה. אם אתם עובדים ליד אש, שמן עמוק או סירים גדולים, לכו על הסגורה: היא מגנה על כף הרגל מנוזלים חמים ומחפצים שנופלים. אם אתם בפטיסרי, בקפה או בתחנה יבשה, הכפכף נוח ומאוורר יותר.

האם נעלי שף באמת לא מחליקות על שמן?

סוליה שתוכננה למטבח, כמו זו שבדגמים של My Comfort, נותנת אחיזה טובה בהרבה מנעל רגילה על משטח רטוב ומשומן. חשוב להבין שזה מקטין סיכון ולא מבטל אותו: שמן שנשפך צריך להיות מנוקה מיד, בלי קשר לנעליים שאתם נועלים.

איך מנקים נעלי שף אחרי משמרת?

מטלית לחה וחומר ניקוי עדין מספיקים לשני הדגמים של My Comfort. אל תשפכו חומרים חזקים על הנעל ואל תייבשו אותה על רדיאטור או בשמש ישירה. ייבוש בצל שומר על הצורה ומאריך את החיים של הזוג.

כמה זמן מחזיקות נעלי שף בשימוש יומיומי?

בעבודת מטבח מלאה, זוג טוב מחזיק בערך שנה עד שנתיים. הסימן שהגיע הזמן להחליף הוא בדרך כלל הסוליה: ברגע שהחריצים נשחקו והאחיזה נחלשה, הנעל כבר לא עושה את העבודה שלה גם אם היא נראית בסדר.

האם נעלי שף מתאימות גם למלצרים ולעובדי קייטרינג?

כן. מלצרים הולכים מרחקים ארוכים על אותה רצפה רטובה, ועובדי קייטרינג עומדים שעות בתנאים משתנים. שני הדגמים של My Comfort מתאימים לשניהם, ומי שנע הרבה בין עמדות בדרך כלל יעדיף את הסגורה.

אפשר לנעול נעלי שף עם מדרס אורתופדי אישי?

ברוב המקרים כן. תוציאו את המדרס המקורי ותכניסו את שלכם במקומו, כדי שהנעל לא תהיה צרה מדי. אם המדרס האישי שלכם עבה במיוחד, שווה למדוד את הזוג בחנות לפני שמזמינים.

תפסיקו לסיים משמרות עם רגליים כואבות. תיכנסו לקטגוריית נעלי השף של My Comfort, תבחרו בין הכפכף לנעל הסגורה לפי התחנה שאתם עובדים בה, ותזמינו ב-249.90 ₪ עם משלוח חינם בהזמנה מעל 300 ₪. רוצים למדוד קודם? אנחנו מחכים לכם בחנות בירכא.